PORRIDGE DE AVENA

Desayuno óptimo para todo el año, frío, tibio o caliente. Regula el apetito gracias a su aporte de fibra. Fuente de energía.

Se puede tener preparado en la nevera y calentar añadiendo más leche vegetal.

Peanut butter: crema de cacahuete o de almendras (menos alérgenos)

Frutos secos: ricos en omega-6. Semillas almendras, avellanas

Nueces: rico en omega 3.

Tiempo de preparación 20 minutos
Plato Desayuno
Cocina Mediterránea
Raciones 2 raciones

Ingredientes
  

  • 25 gr copos de avena finos sin gluten aprox 3 cucharadas soperas
  • 120 ml agua hasta que cubra los copos
  • 1 bebida vegetal
  • Canela
  • Ralladura de limón

Elaboración paso a paso

  • Poner a fuego medio los copos de avena y añadir el agua (que cubra todos los copos de avena) e ir removiendo hasta que llegue a ebullición. Cuando llegue reducir el fuego al mínimo y cocer 8’. (Aquí añadir un chorrito de bebida vegetal, de coco, avena, almendras...).
    25 gr copos de avena finos sin gluten, 1 bebida vegetal, 120 ml agua
  • Añadir la canela y la ralladura de limón.
    Canela, Ralladura de limón
  • Cuando quede una pasteta (cocido) retirar del fuego.

Notas

Toppings:
Plátano, arándanos, peanut butter bio, frutos rojos, kiwi, coco rallado, frutos secos, semillas de chía...
Beneficios:
Desayuno óptimo para todo el año, frío, tibio o caliente. Regula el apetito gracias a su aporte de fibra. Fuente de energía.
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¡Ahora te toca cocinar a ti y sorprender a los tuyos!
Con mucho amor,
Amelicious

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