ENSALADA DE ALUBIAS, TOMATITOS Y BACON

Ensaladita fresquita, rápida y fácil para los días soleados!

 

Tiempo de preparación 10 minutos
Plato Cena, Comida
Cocina Mediterránea
Raciones 4 personas

Ingredientes
  

  • 400 gr alubias Un bote
  • Canónigos
  • Tomates secos
  • 100 gr bacon
  • 20 gr queso parmesano
  • Pipas de girasol
  • Piñones
  • Sésamo

Aliño:

  • Aceite de oliva
  • Soja Tamari
  • Vinagre de Umeboishi o de vino

Elaboración paso a paso

  • Freír el bacon en una sartén sin aceite. Una vez esté dorado y crujiente retirarlo y cortarlo en tiritas finas.
  • Lavar las alubias y mezclar con el resto de ingredientes.
  • No olvidarse del aliño que es la clave! y a disfrutar 
Imprimir Receta

¡Ahora te toca cocinar a ti y sorprender a los tuyos!
Con mucho amor,
Amelicious

Cositas interesantes

Otras recetas