3 RECETAS DE SMOOTHIES PARA TENER UNA PIEL RADIANTE
Los antioxidantes juegan un papel fundamental en la cosmética y el cuidado de la piel debido a su capacidad para proteger y mantener la salud de la piel. La exposición diaria a factores ambientales como la radiación ultravioleta, las pantallas, la contaminación o bien otros factores como la mala alimentación, los malos hábitos y el estrés pueden generar la formación de radicales libres en la piel. Estos radicales libres son moléculas altamente reactivas que pueden dañar las células cutáneas, causar envejecimiento prematuro y contribuir al desarrollo de problemas dermatológicos, como arrugas, líneas finas, hiperpigmentación y otros signos visibles de envejecimiento.
¿Qué funciones desempeñan los antioxidantes en nuestra piel?
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Protección contra el envejecimiento prematuro: Los antioxidantes ayudan a prevenir y reducir los signos visibles del envejecimiento, como las arrugas y las manchas oscuras, al combatir el estrés oxidativo y estimular la producción de colágeno.
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Defensa contra daños UV: Algunos antioxidantes, como la vitamina C y la vitamina E, ofrecen protección adicional contra los daños causados por la radiación UV, ayudando a prevenir quemaduras solares y el riesgo de cáncer de piel.
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Aclarado de la piel y reducción de manchas: Los antioxidantes pueden ayudar a mejorar la textura de la piel y reducir la apariencia de manchas y decoloraciones al inhibir la producción excesiva de melanina.
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Hidratación y restauración de la barrera cutánea: Algunos antioxidantes, como el ácido hialurónico, ayudan a retener la humedad en la piel y fortalecer la barrera cutánea, lo que contribuye a una piel más suave y radiante.
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Reducción de la inflamación: Los antioxidantes también pueden calmar la piel inflamada, ayudando a aliviar el enrojecimiento y la irritación.
En resumen, los antioxidantes desempeñan un papel crucial en la prevención y la corrección de los daños causados por factores ambientales en la piel, y su inclusión en productos cosméticos puede ayudar a mantener una piel más saludable, joven y radiante a lo largo del tiempo. Por lo tanto, los antioxidantes son ingredientes valiosos en la industria de la cosmética y el cuidado de la piel.
Los antioxidantes se encuentran en una amplia gama de alimentos, especialmente en frutas, verduras, nueces, semillas, granos enteros y algunas fuentes de proteínas, como el pescado. Consumir una dieta equilibrada y variada que incluya estos alimentos puede proporcionar una ingesta adecuada de antioxidantes.
3 TIPOS DE SMOOTHIES:
SMOOTHIE NARANJA:
Ingredientes:
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3 naranjas medianas peladas
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1 limón mediano pelado
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2 zanahorias medianas troceadas
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2 cucharadas de jengibre fresco
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1 cucharadita de cúrcuma
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1 cucharadita de miel
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¼ de taza de agua
Preparación:
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Coloca todos los ingredientes en una batidora y tritura hasta que estén bien mezclados
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Agrega más agua o hielo para alcanzar la consistencia deseada.
Beneficios:
Este batido es rico en Vit C de las naranjas y del limón, que es un poderoso antioxidantes que ayuda a proteger la piel del daño causado por los radicales libres y a estimular la producción de colágeno para tener una piel mas fuerte y elástica.
Las zanahorias son ricas en vitamina A , betacarotenos, que son precursores de la vitamina A. La vitamina A es esencial para mantener la salud de la piel. Ayuda en la regeneración celular, lo que puede mantener la piel suave y ayudar en la reparación de tejidos. También puede reducir la sequedad de la piel y contribuir a una apariencia más saludable.
La cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
SMOOTHIE DE FRUTOS ROJOS
Ingredientes:
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Frutos rojos como fresas, frambuesas, arándanos y moras.
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1/2 plátano maduro.
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Yogur griego o leche de almendras o leche de coco: altas en grasas esenciales buenas para la piel.
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Bayas de goji
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Semillas de chía
Preparación: coloca todos los ingredientes en una batidora y tritura hasta conseguir la textura deseada
Beneficios:
Los frutos rojos son ricos en vitamina C y antioxidantes como los flavonoides y polifenoles. Tienen proantocianidinas protector frente a la luz solar.
El plátano aporta vitamina C y otros antioxidantes como la vitamina B6. Magnesio
El yogur griego o la leche de almendra pueden contener vitamina E y otros antioxidantes.
Algunos de los antioxidantes presentes en las bayas de goji incluyen:
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Vitamina C: Las bayas de goji son una excelente fuente de vitamina C, que es un antioxidante soluble en agua que ayuda a proteger las células contra el estrés oxidativo y fortalece el sistema inmunológico.
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Carotenoides: Las bayas de goji contienen carotenoides, como el betacaroteno, que son antioxidantes que se convierten en vitamina A en el cuerpo y ayudan a mantener la salud de la piel y la vista.
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Polifenoles: Los polifenoles son compuestos vegetales con propiedades antioxidantes. Las bayas de goji contienen varios tipos de polifenoles que pueden contribuir a su capacidad antioxidante.
Semillas de chía: tienen ácidos grasos esenciales y antioxidantes como los polifenoles.
SMOOTHIE VERDE:
Ingredientes:
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1 taza de espinacas frescas
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1 cucharada de té matcha
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½ taza de piña
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1 taza de agua de coco o leche de almendras
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sirope de agave (opcional)
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cubitos de hielo (opcional)
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Preparación: coloca todos los ingredientes en una batidora y tritura hasta conseguir la textura deseada
Beneficios
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Las espinacas: ricas en vit C, E y betacarotenos
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El té matcha: es muy rico en antioxidantes, especialmente catequinas que pueden ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel, también tienen efecto antiinflamatorio y calmante
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La piña: contiene vit C y bromelina que es beneficiosa para la piel
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Agua de coco: hidratante, antioxidantes como citoquinas y minerales esenciales que ayudan en la regeneración celular.
Estos batidos son antioxidantes debido a la presencia de ingredientes que contienen una variedad de antioxidantes, como vitaminas C y E, flavonoides, polifenoles y otros compuestos que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y a proteger las células contra el daño causado por los radicales libres.