3 RECETAS DE SMOOTHIES PARA TENER UNA PIEL RADIANTE

Los antioxidantes juegan un papel fundamental en la cosmética y el cuidado de la piel debido a su capacidad para proteger y mantener la salud de la piel. La exposición diaria a factores ambientales como la radiación ultravioleta, las pantallas, la contaminación o bien otros factores como la mala alimentación, los malos hábitos y el estrés pueden generar la formación de radicales libres en la piel. Estos radicales libres son moléculas altamente reactivas que pueden dañar las células cutáneas, causar envejecimiento prematuro y contribuir al desarrollo de problemas dermatológicos, como arrugas, líneas finas, hiperpigmentación y otros signos visibles de envejecimiento.

¿Qué funciones desempeñan los antioxidantes en nuestra piel?

  • Protección contra el envejecimiento prematuro: Los antioxidantes ayudan a prevenir y reducir los signos visibles del envejecimiento, como las arrugas y las manchas oscuras, al combatir el estrés oxidativo y estimular la producción de colágeno.

  • Defensa contra daños UV: Algunos antioxidantes, como la vitamina C y la vitamina E, ofrecen protección adicional contra los daños causados por la radiación UV, ayudando a prevenir quemaduras solares y el riesgo de cáncer de piel.

  • Aclarado de la piel y reducción de manchas: Los antioxidantes pueden ayudar a mejorar la textura de la piel y reducir la apariencia de manchas y decoloraciones al inhibir la producción excesiva de melanina.

  • Hidratación y restauración de la barrera cutánea: Algunos antioxidantes, como el ácido hialurónico, ayudan a retener la humedad en la piel y fortalecer la barrera cutánea, lo que contribuye a una piel más suave y radiante.

  • Reducción de la inflamación: Los antioxidantes también pueden calmar la piel inflamada, ayudando a aliviar el enrojecimiento y la irritación.

En resumen, los antioxidantes desempeñan un papel crucial en la prevención y la corrección de los daños causados por factores ambientales en la piel, y su inclusión en productos cosméticos puede ayudar a mantener una piel más saludable, joven y radiante a lo largo del tiempo. Por lo tanto, los antioxidantes son ingredientes valiosos en la industria de la cosmética y el cuidado de la piel.

Los antioxidantes se encuentran en una amplia gama de alimentos, especialmente en frutas, verduras, nueces, semillas, granos enteros y algunas fuentes de proteínas, como el pescado. Consumir una dieta equilibrada y variada que incluya estos alimentos puede proporcionar una ingesta adecuada de antioxidantes.

3 TIPOS DE SMOOTHIES:

SMOOTHIE NARANJA:

Ingredientes:

  • 3 naranjas medianas peladas

  • 1 limón mediano pelado

  • 2 zanahorias medianas troceadas

  • 2 cucharadas de jengibre fresco

  • 1 cucharadita de cúrcuma

  • 1 cucharadita de miel

  • ¼ de taza de agua

Preparación:

  • Coloca todos los ingredientes en una batidora y tritura hasta que estén bien mezclados

  • Agrega más agua o hielo para alcanzar la consistencia deseada.

 

Beneficios:

Este batido es rico en Vit C de las naranjas y del limón, que es un poderoso antioxidantes que ayuda a proteger la piel del daño causado por los radicales libres y a estimular la producción de colágeno para tener una piel mas fuerte y elástica.

Las zanahorias son ricas en vitamina A , betacarotenos, que son precursores de la vitamina A. La vitamina A es esencial para mantener la salud de la piel. Ayuda en la regeneración celular, lo que puede mantener la piel suave y ayudar en la reparación de tejidos. También puede reducir la sequedad de la piel y contribuir a una apariencia más saludable.

La cúrcuma posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

SMOOTHIE DE FRUTOS ROJOS

Ingredientes:

  • Frutos rojos como fresas, frambuesas, arándanos y moras.

  • 1/2 plátano maduro.

  • Yogur griego o leche de almendras o leche de coco: altas en grasas esenciales buenas para la piel.

  • Bayas de goji

  • Semillas de chía

Preparación: coloca todos los ingredientes en una batidora y tritura hasta conseguir la textura deseada

Beneficios:

Los frutos rojos son ricos en vitamina C y antioxidantes como los flavonoides y polifenoles. Tienen proantocianidinas protector frente a la luz solar.

El plátano aporta vitamina C y otros antioxidantes como la vitamina B6. Magnesio

El yogur griego o la leche de almendra pueden contener vitamina E y otros antioxidantes.

Algunos de los antioxidantes presentes en las bayas de goji incluyen:

  1. Vitamina C: Las bayas de goji son una excelente fuente de vitamina C, que es un antioxidante soluble en agua que ayuda a proteger las células contra el estrés oxidativo y fortalece el sistema inmunológico.

  2. Carotenoides: Las bayas de goji contienen carotenoides, como el betacaroteno, que son antioxidantes que se convierten en vitamina A en el cuerpo y ayudan a mantener la salud de la piel y la vista.

  3. Polifenoles: Los polifenoles son compuestos vegetales con propiedades antioxidantes. Las bayas de goji contienen varios tipos de polifenoles que pueden contribuir a su capacidad antioxidante.

Semillas de chía: tienen ácidos grasos esenciales y antioxidantes como los polifenoles.

SMOOTHIE VERDE:

Ingredientes:

    • 1 taza de espinacas frescas

    • 1 cucharada de té matcha

    • ½ taza de piña

    • 1 taza de agua de coco o leche de almendras

    • sirope de agave (opcional)

    • cubitos de hielo (opcional)

Preparación: coloca todos los ingredientes en una batidora y tritura hasta conseguir la textura deseada

Beneficios

  • Las espinacas: ricas en vit C, E y betacarotenos

  • El té matcha: es muy rico en antioxidantes, especialmente catequinas que pueden ayudar a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel, también tienen efecto antiinflamatorio y calmante

  • La piña: contiene vit C y bromelina que es beneficiosa para la piel

  • Agua de coco: hidratante, antioxidantes como citoquinas y minerales esenciales que ayudan en la regeneración celular.

Estos batidos son antioxidantes debido a la presencia de ingredientes que contienen una variedad de antioxidantes, como vitaminas C y E, flavonoides, polifenoles y otros compuestos que ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo y a proteger las células contra el daño causado por los radicales libres.