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Tiempo de preparación 5 minutos
Tiempo de cocción 45 minutos
Plato Aperitivo, Desayuno
Cocina Mediterránea
Raciones 1 persona

Ingredientes
  

  • 4 tazas Copos de avena
  • 2 tazas Frutos secos y semillas almendras, nueces, pistachos, anacardos, pipasde girasol, pips de calabaza... los que tengáis
  • 1/2 taza aceite de coco líquido
  • 1/2 taza sirope de agave/miel/melaza de arroz
  • 2 cucharadas canela
  • 1 pizca sal
  • Extracto de vainilla opcional

Elaboración paso a paso

  • Precalentar el horno a 120 grados
  • Mezclar todos los ingredientes en un bol.
  • Poner en la bandeja de horno papel de hornear y expandir toda la mezcla en la bandeja
  • Hornear durante 45’ (ir mezclando de vez en cuando)
  • Sacar, dejar enfriar y separar con cuidado.
  • Guardar en un bote hermético

Notas

⚡️Yo lo he combinado con un yogur vegano de almendra, compota de manzana y arándanos⚡️
Propiedades????: Proporciona saciedad, ideal para desayunos o meriendas combinada con yogur batido 0%, o kefir, aporta fibra, facilita la digestión, fuente de vitaminas y minerales. ⚠️es bastante calórico (⬆️ en grasas saludables) por eso es recomendable no abusar

Material

  • Horno
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