Batir los huevos, el xilitol, la nata y la maicena
Mezclar con el queso hasta formar una masa homogénea.
Poner en un molde desmontable forrado con papel de 25 cm.
Horno precalentado a 170 grados y meterlo 35’ a 180 grados.
Al sacarlo sale muy blando, no preocuparse es normal!